Луковый суп для вкусного похудения

луковый суп

Девочки, ну правда. Рецепт всегда интереснее, когда он помогает нашей фигуре становится лучше, совершеннее. Мы всегда в поиске идеальной диеты – не строгой, безвредной и очень эффективной.

Рекомендуем сбросить лишнее с помощью полезного лукового супа.

Все о жиросжигающей диете

Все мы знаем, что овощи необычайно полезны для нашего здоровья. Однако есть один чудо-овощ, который способен победить жировые отложения на талии, бедрах и ягодицах. Речь идет о репчатом луке. Мы его очень часто используем в пищу в салатах, поджарках к супам и во многих других блюдах. Однако мало кто задумывался, что лук способен значительно ускорить обменные процессы и улучшить пищеварение.

Поэтому не удивительно, что на основе лука построена целая диета. Нужно заметить, эффективная и безвредная. В ее основе лежит употребление специального овощного супа, одним из основных компонентов которого является лук. Эта диета доступна абсолютно всем, ведь на продукты для чудо-супчика вы потратите не больше доллара. Вы ничем не рискуете, так как луковый суп не способен никому навредить.
Однако людям с обострениями заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также с непереносимостью любого ингредиента данного супа придерживаться подобной диеты не рекомендуется.

На мой взгляд, одно из основных преимуществ, выгодно отличающее диету от прочих, является длительное чувство сытости. Вы не изнемогаете от чувства голода, периодичность употребления лукового супа не лимитирована, то есть вы можете кушать его хоть каждый час. Помимо этого вам не придется целых семь дней есть только одно блюдо, диета предполагает употребление овощей, фруктов, несладких напитков и даже отварного мяса. Поэтому у вас не будут трястись от голода коленки как при соблюдении других монодиет. Да и поступление витаминов и минералов не нарушится. В общем, диета не строгая, доступная и эффективная.

Однако есть у нее один недостаток – вкус лукового супа, скажем так, на любителя. Хотя некоторые девушки находят его вполне сносным. Решить эту проблему разрешается путем добавления в суп различных приправ, сушеных ароматных трав, чеснока, острого перца.

Рецепт лукового супа

Некоторые, услышав данное название, представляют, как они будут без ограничений наслаждаться известным французским луковым супом с гренками. Но жиросжигающий луковый суп, о котором идет речь в данной статье, это нечто иное. Это досточной густой овощной суп со специфическим ароматом. При его приготовлении используются следующие овощи: белокочанная капуста, репчатый лук, помидоры и болгарский перец. Кроме этого в суп кладут стебли сельдерея (я пробовала взамен стеблей потереть корешок – довольно резкий получается вкус). Как уже упоминалось, скрасить вкус супа можно соевым соусом, чесноком, тмином, острым перцем, итальянскими травами. Все, кроме последних, добавляется в луковый суп непосредственно перед употреблением. Это хорошо, ведь один и тот же вкус за неделю бы опостылел, а так получается какое-никакое разнообразие.

луковый супИтак, 5 средних луковиц, половину кочана капусты, два крупных болгарских перца, несколько стеблей сельдерея и 3 помидора нарезаете кубиками, соломкой или любым другим способом. Закладываете в кастрюлю, заливаете прохладной водой, доводите до кипения и 15 минут кипятите. Затем убавляете огонь и варите до того момента, пока овощи не станут мягкими. Вот наш суп и готов! Я во время диеты добавляла в суп цукини и зелень укропа и петрушки. На результате такие дополнения не отразились, а вот вкус изменился в лучшую сторону.

Диетологи утверждают, что подобные овощные супы имеют так называемую отрицательную калорийность. Организм тратит на усвоение продуктов больше калорий, чем получает от них. В результате мы получаем снижение калорийности рациона при довольно питательном по ощущениям рационе. Плюс к этому, подобная «овощная щетка» прекрасно очищает ЖКТ.

Схема диеты и отзывы

В первый день диеты, помимо супа, разрешено кушать фрукты (за исключением бананов и винограда — в них содержится много сахара). Прекрасно подходят для перекусов грейпфруты, яблоки, киви. В течение второго дня желательно чередовать луковый суп с тушеными или отварными овощами. Как вариант – рагу, запеченная тыква, салатики заправленные лимонным соком. Разрешено даже скушать несколько запеченных картофелин с каплей растительного масла. Третий день диеты тоже овощной, только картофель из списка разрешенных овощей исключается. Четвертый день диеты предусматривает все те же овощи, фрукты и немного (стакан) обезжиреного молока или кефира.

Из личного опыта скажу, что четвертый день самый сложный – от одного вида супа и овощей-фруктов начинает подташнивать. Но выдержать нужно. Меню пятого дня порадует мясным вкусом. Запаситесь нежирным мясом (400 грамм) птицы, рыбы или говядины и заранее отварите его. К мясу разрешено подать свежие помидоры. Шестой день в точности повторяет пятый, только помидоры заменяются болгарским перцем, капустой и огурцами. В течение седьмого дня в дополнение к луковому супу можно съесть горсть отварного коричневого риса (я заменяла гречневой кашей) и несладкие соки. Запрет в этот день наложен на фрукты, но поверьте за неделю вам на них уже и смотреть не захочется.

По ощущениям, диета на супе — это даже не диета. Если включить фантазию и готовить различные дополнительные овощные блюда, то неделя на супе не покажется чем-то страшным. А результат воодушевляет! Каждый день — минус килограмм. И это не от потери жидкости или по причине опорожнения кишечника, ведь на луковой диете пить рекомендуют полтора-два литра чистой воды в день. Не запрещены и чаи, кофе, но только без добавления молока и сахара. Никаких слабительных эффектов не наблюдается, единственное, частенько урчит в животе.

Замерьте в начале не только вес, но и объем талии и бедер. Сантиметры уменьшаются практически ежедневно. Очень хорошо во время диеты хотя бы час в день быстро ходить на свежем воздухе и делать гимнастику. Я делала самое лучшее упражнение для талии — рассыпала вокруг себя коробку спичек, присаживалась на корточки и собирала их, не шевеля бедрами. Животик заметно подтянулся.

Если вам нужно очень срочно избавиться от пары-тройки лишних килограммов, соблюдайте экспресс диету. В течение трех дней кушайте только суп, много пейте и не забывайте о физических нагрузках. Вес уйдет быстрее, и вы сможете надеть любимое платье на какое-либо важное мероприятие. К слову сказать, вес после окончания диеты, к счастью, не возвращается. Только не нужно увлекаться — диета длится только семь дней. Затем неделя перерыва — и можно снова худеть.